III Wrocławski Turniej Nalewek we Wrocławiu

Już 4 czerwca 2011 we Wrocławiu konkurs na najlepszą z nalewek.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
III Wrocławski Turniej Nalewek we Wrocławiu
Podczas wrocławskiego festiwalu kulinarnego „Europa na widelcu” odbędzie się także konkurs nalewek.

„III Wrocławski Turniej Nalewek” to impreza mająca na celu popularyzację tego tradycyjnego polskiego alkoholu, który powstaje u nas w różnorakich smakach. Odbędzie się 4 czerwca 2011 roku.

Indywidualny smak

Podczas turnieju zmierzą się twórcy nalewek z całej Polski, warto wiedzieć, że nawet mimo podobnej receptury przyrządzania nalewki różnią się między sobą smakiem. Jest tak dlatego, ponieważ ich smak zależy od tak wielu czynników jak sezon zbioru owoców, dodane zioła czy pogoda panująca podczas sporządzania i wegetowania nalewki.

Konkurs destylatów

Pierwszy raz w ramach „Europy na widelcu” odbędzie się Wrocławska Potyczka Destylatów Owocowych. Podczas tego konkursu, który ma przypomnieć długą tradycję wytwarzania destylatów w Europie, ze śliwowicą na czele, na nowo odkryć ich smaki oraz wyróżnić najlepszych twórców.