Pewnie niejednokrotnie niektórzy z nas próbowali zrobić domowy majonez. Oto kilka zasad, dzięki którym majonez powinien się udać. Wszystkie składniki użyte do zrobienia majonezu muszą mieć jednakową temperaturę. Należy jeszcze pamiętać o jednej bardzo ważnej czynności, jeśli "kręcimy" majonez zawsze róbmy to w jedną i tę samą stronę.