Wiadomo, jesień to czas dla grzybów. Jeżeli chcemy cieszyć się smakiem świeżych grzybów przez cały rok świeżo zebrane grzyby, bez obierania, musimy umieścić w woreczkach foliowych na mrożonki a następnie zamrozić. Grzyby rozmrażajmy trzymając je 30 minut w zimnej wodzie,a na pewno nie stracą smaku i aromatu.
