jak gotować warzywa?-warzywa zawierające karoten np. marchewka ,gptuje się z dodatkiem niewielkiej ilości tłuszczu.kukurydza gotowana w wodzie z solą, twardnieje, dlatego należy ją gotować z dodatkiem mleka i cukru.mleko i cukier nadają kukurydzy przyjemny aromat.brokuły , kapustę i brukselkę można gotować z dodatkiem kilku łużek mleka.chroni ono witaminę c i poprawia smak.
