Metoda powstawania sosu rybnego może być dla niektórych dość szokująca - tradycyjnie surowe ryby układane są w beczkach, następnie posypane dużą ilością soli zaczynają fermentować, a aby smak był jeszcze bardziej intensywny beczki wystawiane są na słońce.
Artykuł powstał dzięki uprzejmości restauracji Quan Ngon w Wólce Kosowskiej. W menu lokalu można znaleźć wymienione potrawy i wiele innych tradycyjnych wietnamskich dań.
Artykuł powstał dzięki uprzejmości restauracji Quan Ngon w Wólce Kosowskiej. W menu lokalu można znaleźć wymienione potrawy i wiele innych tradycyjnych wietnamskich dań.
