Liście świeżych ziół warto skropić wodą i zawinąć w foliową torebkę lub aluminiową folię. Natomiast korzenie roślin należy zawinąć tylko folią aluminiową. Dzięki temu nie wyschną szybko i dłużej będą świeże. Zioła należy przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu.
