Tarta skórka z cytryny jest bardzo popularna – sałatki, makarony, ciasta i wiele innych. Jednak kiedy już zetrzesz całą skórkę z cytryny z owocu, co zrobić z resztą?
- Można ją upiec wraz z kurczakiem – wystarczy kurczaka nadziać cytryną;
- Można wykorzystać w sałatce jej sok – w charakterze vinaigrette;
- Zrobić lemoniadę albo wrzucić do drinka;
- Albo zamrozić sok w tackach na lód.