Warto jest przygotować swojskie konfitury, wystarczy przeczytać poradę.
Konfitury nie scukrzą się jeśli podczas gotowania dodamy do nich syrop skrobiowy i sok z cytryny. Owoce na konfitury gotujemy bardzo wolno, często mieszając, w niewysokich rondlach, o dużej powierzchni parowania.
Konfitury nie scukrzą się jeśli podczas gotowania dodamy do nich syrop skrobiowy i sok z cytryny. Owoce na konfitury gotujemy bardzo wolno, często mieszając, w niewysokich rondlach, o dużej powierzchni parowania.