Kakao

Żeby ciasto nie upiekło się z zakalcem, warto dać mniej kakao niż jest w przepisie.

         
ocena: 3/5 głosów: 1
Kakao
Gdy piekę murzynka lub inne ciasto czekoladowe, nigdy nie daję tyle kakao, ile jest w przepisie. Zawsze daję połowę mniej a to dlatego że kakao jest "ciężkie", co może spowodować , że placek lub babka upiecze się z zakalcem. Taki placek od razu daje się do wyrzucenia.