Sałatka brokułowa z grillowaną szynką - porcja na 1 osobę
Składniki:
1/2 brokuła
40g chudej podwędzanej szynki
5 g ziarna słonecznika
Sos winegret
Opis sporządzania:
Brokuł dzielimy na małe różyczki i blanszujemy w osolonym wrzątku. Szynkę kroimy na paseczki ok. 1 cm i grillujemy na patelni przez ok. 5 min z każdej strony. Na suchej patelni prażymy ziarno słonecznika.
Brokuły przekładamy do miski, dodajemy grillowaną szynkę i sos winegret. Delikatnie mieszamy. Na końcu posypujemy uprażonym słonecznikiem.
Roladki z kurczaka z nadzieniem z cukinii- porcja na 1 osobę
Składniki:
- 30g Cebuli
- 35g Sera typu Rokpol
- 40g Cukinii
- 200g piersi z kurczaka
- 15g natki pietruszki
- Bulion (do samku)
Opis sporządzania:
Cukinie, cebulę pokroić w drobna kostkę, ser pokruszyć widelcem, dodać natkę. Dokładnie wymieszać farsz. Jak będzie za suchy, dodać trochę bulionu. Pierś rozbić na cienkie kotlety, przyprawić solą i pieprzem, posmarować każdy warstwą farszu, zwinąć w rulon, spiąć wykałaczką i piec pod przykryciem. /temp. 180 C/
Krem z jarzyn-porcja na 1 osobę
Składniki:
- 100g Brokuł
- 20g Cebuli
- 30g Włoszczyzny
- 10g Śmietany
- 150ml Bulionu
- szczypiorek do smaku
Opis sporządzania:
Włoszczyznę, brokuły i cebulę ugotować w bulionie, zmiksować na gładko. Wlać śmietankę i podgrzewać. Doprawić solą i pieprzem. Posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Wszyscy wiemy, że podstawowym elementem procesu odchudzania jest dobrze zbilansowana dieta. W dzisiejszych czasach mimo tej wiedzy ciężko jest spożywać regularne pełnowartościowe posiłki. Mamy coraz mniej czasu na gotowanie. Z pomocą przychodzi nam firma NA ZDROWIE proponując catering dietetyczny. Na podstawie wywiadu żywieniowego, który przeprowadza dietetyk ustalona zostaje odpowiednia dieta. Kryterium jej ustalania to nie tylko doraźny cel, który chcesz osiągnąć, ale również styl życia, stan zdrowia i preferencje smakowe. Przeszkoleni kucharze przygotowują posiłki z wysokiej jakości produktów, które są dostarczane codziennie do Twojego domu lub pracy. Jesz 5 przygotowanych posiłków (wszystkie dania zapakowane są w jednorazowe hermetycznie zamknięte pojemniki) i poza wodą nie potrzebujesz już robić innych zakupów - unikasz błędów dietetycznych i podjadania. Korzystając z cateringu dietetycznego uczysz się prawidłowych nawyków żywieniowych, reakcji swojego organizmu na określone produkty, a przy okazji czerpiesz pomysły na interesujące i urozmaicone dietetyczne potrawy.
Wejdź na www.catering-dietetyczny.pl i dowiedz się więcej na temat zdrowego odżywiania i współpracy z nami.
Składniki:
1/2 brokuła
40g chudej podwędzanej szynki
5 g ziarna słonecznika
Sos winegret
Opis sporządzania:
Brokuł dzielimy na małe różyczki i blanszujemy w osolonym wrzątku. Szynkę kroimy na paseczki ok. 1 cm i grillujemy na patelni przez ok. 5 min z każdej strony. Na suchej patelni prażymy ziarno słonecznika.
Brokuły przekładamy do miski, dodajemy grillowaną szynkę i sos winegret. Delikatnie mieszamy. Na końcu posypujemy uprażonym słonecznikiem.
Roladki z kurczaka z nadzieniem z cukinii- porcja na 1 osobę
Składniki:
- 30g Cebuli
- 35g Sera typu Rokpol
- 40g Cukinii
- 200g piersi z kurczaka
- 15g natki pietruszki
- Bulion (do samku)
Opis sporządzania:
Cukinie, cebulę pokroić w drobna kostkę, ser pokruszyć widelcem, dodać natkę. Dokładnie wymieszać farsz. Jak będzie za suchy, dodać trochę bulionu. Pierś rozbić na cienkie kotlety, przyprawić solą i pieprzem, posmarować każdy warstwą farszu, zwinąć w rulon, spiąć wykałaczką i piec pod przykryciem. /temp. 180 C/
Krem z jarzyn-porcja na 1 osobę
Składniki:
- 100g Brokuł
- 20g Cebuli
- 30g Włoszczyzny
- 10g Śmietany
- 150ml Bulionu
- szczypiorek do smaku
Opis sporządzania:
Włoszczyznę, brokuły i cebulę ugotować w bulionie, zmiksować na gładko. Wlać śmietankę i podgrzewać. Doprawić solą i pieprzem. Posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.
Wszyscy wiemy, że podstawowym elementem procesu odchudzania jest dobrze zbilansowana dieta. W dzisiejszych czasach mimo tej wiedzy ciężko jest spożywać regularne pełnowartościowe posiłki. Mamy coraz mniej czasu na gotowanie. Z pomocą przychodzi nam firma NA ZDROWIE proponując catering dietetyczny. Na podstawie wywiadu żywieniowego, który przeprowadza dietetyk ustalona zostaje odpowiednia dieta. Kryterium jej ustalania to nie tylko doraźny cel, który chcesz osiągnąć, ale również styl życia, stan zdrowia i preferencje smakowe. Przeszkoleni kucharze przygotowują posiłki z wysokiej jakości produktów, które są dostarczane codziennie do Twojego domu lub pracy. Jesz 5 przygotowanych posiłków (wszystkie dania zapakowane są w jednorazowe hermetycznie zamknięte pojemniki) i poza wodą nie potrzebujesz już robić innych zakupów - unikasz błędów dietetycznych i podjadania. Korzystając z cateringu dietetycznego uczysz się prawidłowych nawyków żywieniowych, reakcji swojego organizmu na określone produkty, a przy okazji czerpiesz pomysły na interesujące i urozmaicone dietetyczne potrawy.
Wejdź na www.catering-dietetyczny.pl i dowiedz się więcej na temat zdrowego odżywiania i współpracy z nami.
