Kumkwat jest wielkości śliwki w żółto-pomarańczowej jadalnej skórce. Smak słodki, lekko korzenny, intensywny zapach. Należy kupować owoce niepoobijane i nie uszkodzone o jednolitym kolorze.
Owoce te można bardzo długo przechowywać w temperaturze pokojowej - aż do 2 miesięcy. Kumkwat można stosować jako dodatek do sałatek, białych mięs, koktajli. Można je również marynować lub smażyc jako konfitury.
Owoce te można bardzo długo przechowywać w temperaturze pokojowej - aż do 2 miesięcy. Kumkwat można stosować jako dodatek do sałatek, białych mięs, koktajli. Można je również marynować lub smażyc jako konfitury.
