Coraz częściej spotykamy w sklepach makarony, które nie wiemy do czego najlepiej pasują. Dla mnie zaskoczeniem był makaron risi. Makaron w kształcie ryżu.
Nazwa pochodzi od włoskiego słowa „risi”, co znaczy właśnie „ryż”. Wygląda dosłownie jak ryż, tylko kolorem się różni, jest bardziej żółty od ryżu. Polecany przede wszystkim do zup i sałatek. Przy gotowaniu zup, makaron ten dodajemy na końcu, ponieważ szybko się gotuje.
Nazwa pochodzi od włoskiego słowa „risi”, co znaczy właśnie „ryż”. Wygląda dosłownie jak ryż, tylko kolorem się różni, jest bardziej żółty od ryżu. Polecany przede wszystkim do zup i sałatek. Przy gotowaniu zup, makaron ten dodajemy na końcu, ponieważ szybko się gotuje.
