Rozważmy kiedy jest wskazane dodanie oliwy bądź oleju do gotowania makaronu, a kiedy wręcz przeciwnie. Oliwa jest bardzo pomocna przy gotownaiu makaronu. Oliwa jest nam potrzebna, aby makaron sie nie posklejał, jak również żeby nie kipiał. A jesli się nie poskleja to równiez tak szybko nie zaschnie. Nie powinniśmy jednak dodawac oliwy ani oleju gdy makaron mamy zamiar podać z sosem, gdyż sos będzie z niego spływał i danie nie będzie się łączyło.
