Okazuje się, że stężenie lipidów we krwi jest dużo większe po spożyciu oliwy, oleju lnianego czy rzepakowego, niż np. po zjedzenia porównywalnej ilości zwykłego masła.
Zatem mimo tego, że oliwa jest uważana za bardzo zdrową i nie tak zabójczo tłustą jak masło - w przypadku osób, które szczególnie powinny zwracać uwagę na cholesterol, lepiej jest, jeśli jedzą masło.
Podczas przeprowadzanych badań okazało się również, że u kobiet różnice te są jeszcze bardziej zauważalne.
Zatem mimo tego, że oliwa jest uważana za bardzo zdrową i nie tak zabójczo tłustą jak masło - w przypadku osób, które szczególnie powinny zwracać uwagę na cholesterol, lepiej jest, jeśli jedzą masło.
Podczas przeprowadzanych badań okazało się również, że u kobiet różnice te są jeszcze bardziej zauważalne.
Babciagramolka
Darth Vader