Mięso to dla wielu nieodłączny składnik diety, uwzględniany w codziennym jadłospisie. Dania mięsne są doskonałym źródłem białka, witaminy B12 oraz innych związków odżywczych. Oczywiście ilość składników odżywczych zależy od rodzaju mięsa i od sposobu jego przygotowania. Większość z nas nie wyobraża sobie tradycyjnej kuchni polskiej bez dań mięsnych.

Zdajemy sobie sprawę z tego, że mięsa chude, takie jak kurczak, indyk, królik czy cielęcina są o wiele zdrowsze niż bogata w tłuszcze golonka wieprzowa, kaczka lub gęś. Zdecydowanie lepiej też wybierać mięso gotowane niż smażone. Jednak trudno się oprzeć soczystej karkówce czy pieczonej kaczce nadziewanej jabłkami.

Warto wiedzieć, że duże ilości pełnowartościowego białka, które dodatkowo jest łatwo przyswajalne znajdziemy w dziczyźnie.

Tutaj znajdziecie znakomite przepisy na potrawy mięsne. Zobaczcie pomysły m.in. na faszerowane roladki, znakomite polędwiczki i pulpety w różnorodnych sosach. Zainspirujcie się przepisami na mięsa grillowane, smażone, pieczone, duszone i inne. Całe bogactwo potraw mięsnych czeka na odkrycie!

Zdjęcie: Fotolia

Mięso Kategorie

Znaleźliśmy 18885 przepisów w kategorii Mięso

Zawijaniec z boczkiem

Zawijaniec z boczkiem

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zrazy po nelsońsku

Zrazy po nelsońsku

kiwi kiwi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Minikiełbaski

Minikiełbaski

kiwi kiwi

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Serbski Diuwec

Serbski Diuwec

Persik Persik

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Serbskie Kifti

Serbskie Kifti

Persik Persik

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Polędwiczki wieprzowe

Polędwiczki wieprzowe

kiwi kiwi
1

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Pasztet z wątróbki

Pasztet z wątróbki

Persik Persik

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Karczek nadziewany

Karczek nadziewany

misia53 misia53
10

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zając z kminkiem

Zając z kminkiem

Persik Persik

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Zając po serbsku

Zając po serbsku

Persik Persik

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę:

Gulasz wieprzowy

Gulasz wieprzowy

msewka msewka
2

Dodaj do ulubionych


Wybierz listę: