Żaden wielbiciel słodkości nie odmówi sobie delikatnej pomarańczowej szarlotki, której wierzch utworzony jest z puszystej, miękkiej bezy. Spód jabłecznika z bezą przygotowuje się z mąki pszennej, cukru, zimnego masła, żółtej jaj oraz proszku do pieczenia. Niezbędnymi przyprawami są cukier wanilinowy, starta skórka z pomarańczy, cynamon i gałka muszkatołowa. Dodatkowym składnikiem, który dorzuca się do jabłkowej masy jest miąższ pomarańczy. Ciasto piecze się przez około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Po tym czasie przygotowuje się bezę, którą wykłada się na podpieczony jabłecznik i ponownie całość wstawia do piekarnika na kolejne 20 minut.
Polecane przepisy do kategorii Szarlotka z bezą
Sortuj wg:
