WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE DYNI
Dynia jest brzuchatym i dorodnym warzywem, które jest niezwykle bogate w witaminy i składniki mineralne. Ten charakterystyczny smakołyk zawiera między innymi witaminę C, D, B1, B2, PP, a także kwas foliowy i beta-karoten mający właściwości antyutleniające, które chronią nas przed nowotworami i chorobami układu krążenia. Regularne spożywanie dyni wzmocni również układ odpornościowy, pobudzi trawienie, obniży poziom tłuszczów we krwi, pomaże zredukować tkankę tłuszczową i zneutralizuje dolegliwości nerek.
Zawarte w miąższu tego warzywa pestki, również obfitują w duże ilości minerałów, a szczególnie w cynk i lecytynę. Dodawane do domowych smakołyków pomogą zwalczyć skurcze mięśniowe, bóle dłoni i nadgarstków oraz zapobiegną drażliwości, depresji czy bolesności piersi i głowy!
DO CZEGO WYKORZYSTAĆ DYNIĘ?
Nasi przodkowie już od wieków używali dyni w swoich kuchniach szczególnie ze względu na jej smak i wszechstronność. Dziś to wszystkim znane warzywo fantastycznie nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania i marynowania.
Z miąższu dyni przygotować można pyszną zupę, placuszki, sycący farsz do naleśników, ale nierzadko także ciasto czy dżem. Przed przystąpieniem do tworzenia znakomitej potrawy, dynię warto wcześniej upiec lub ugotować, surowa bowiem nie dostarczy nam tak wyjątkowego smaku!
W kuchni coraz częściej wykorzystujemy też wspomniane wyżej pestki dyni. Wyśmienicie zasmakują gdy dodamy je do sałatek, ciast, bułeczek, ciasteczek lub chlebów dyniowych, a olej pozyskiwany z pestek dyni jest smacznym i ciekawym dodatkiem do wielu potraw!
CIEKAWE INFORMACJE
Warto wiedzieć, że na całym świecie dynia obejmuje około 100 rodzajów i około 800 gatunków. Poszczególne sztuki odróżniają się od innych charakterystycznym kolorem, kształtem lub wielkością.
Wielkość dyni jest punktem wyjściowym do wielu konkursów organizowanych na całym świecie, a szczególnie w Ameryce, gdzie jej hodowla stała się niemal sportem narodowym! Każdego roku pobijane są tam rekordy w wielkości wyhodowanej dyni.
Dynia dzięki swojej budowie stała się także fantastycznym elementem dekoracyjnym wnętrz w okresie Halloween. Ciekawie wycięta lub wydrążona, ustawiona na parapecie, stole czy w koszyku obok kominka, wprowadzi gamę jesiennych barw do naszych czterech kątów.
NASZE SMAKOŁYKI Z DYNIĄ
Okrąglutkie i różnobarwne dynie to obowiązkowe przysmaki jesieni, których nie może zabraknąć na Waszych stołach. W naszej kategorii: dynia znajdziecie różnorodne przepisy na potrawy z tym warzywem! Koniecznie skosztować musicie ciekawych w smaku sałatek z dyni, pierogów z serem i dynią, lecza, kremu z dyni lub omletów z jej dodatkiem!
Wśród naszych receptur na potrawy z dynią znajdziecie fantastyczne pomysły na jesienny makaron z dynią oraz oryginalne pierniczki dyniowe. Przysmaki te doskonale spiszą się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazję. Serdecznie zachęcamy do skosztowania!
Dynia jest brzuchatym i dorodnym warzywem, które jest niezwykle bogate w witaminy i składniki mineralne. Ten charakterystyczny smakołyk zawiera między innymi witaminę C, D, B1, B2, PP, a także kwas foliowy i beta-karoten mający właściwości antyutleniające, które chronią nas przed nowotworami i chorobami układu krążenia. Regularne spożywanie dyni wzmocni również układ odpornościowy, pobudzi trawienie, obniży poziom tłuszczów we krwi, pomaże zredukować tkankę tłuszczową i zneutralizuje dolegliwości nerek.
Zawarte w miąższu tego warzywa pestki, również obfitują w duże ilości minerałów, a szczególnie w cynk i lecytynę. Dodawane do domowych smakołyków pomogą zwalczyć skurcze mięśniowe, bóle dłoni i nadgarstków oraz zapobiegną drażliwości, depresji czy bolesności piersi i głowy!
DO CZEGO WYKORZYSTAĆ DYNIĘ?
Nasi przodkowie już od wieków używali dyni w swoich kuchniach szczególnie ze względu na jej smak i wszechstronność. Dziś to wszystkim znane warzywo fantastycznie nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania i marynowania.
Z miąższu dyni przygotować można pyszną zupę, placuszki, sycący farsz do naleśników, ale nierzadko także ciasto czy dżem. Przed przystąpieniem do tworzenia znakomitej potrawy, dynię warto wcześniej upiec lub ugotować, surowa bowiem nie dostarczy nam tak wyjątkowego smaku!
W kuchni coraz częściej wykorzystujemy też wspomniane wyżej pestki dyni. Wyśmienicie zasmakują gdy dodamy je do sałatek, ciast, bułeczek, ciasteczek lub chlebów dyniowych, a olej pozyskiwany z pestek dyni jest smacznym i ciekawym dodatkiem do wielu potraw!
CIEKAWE INFORMACJE
Warto wiedzieć, że na całym świecie dynia obejmuje około 100 rodzajów i około 800 gatunków. Poszczególne sztuki odróżniają się od innych charakterystycznym kolorem, kształtem lub wielkością.
Wielkość dyni jest punktem wyjściowym do wielu konkursów organizowanych na całym świecie, a szczególnie w Ameryce, gdzie jej hodowla stała się niemal sportem narodowym! Każdego roku pobijane są tam rekordy w wielkości wyhodowanej dyni.
Dynia dzięki swojej budowie stała się także fantastycznym elementem dekoracyjnym wnętrz w okresie Halloween. Ciekawie wycięta lub wydrążona, ustawiona na parapecie, stole czy w koszyku obok kominka, wprowadzi gamę jesiennych barw do naszych czterech kątów.
NASZE SMAKOŁYKI Z DYNIĄ
Okrąglutkie i różnobarwne dynie to obowiązkowe przysmaki jesieni, których nie może zabraknąć na Waszych stołach. W naszej kategorii: dynia znajdziecie różnorodne przepisy na potrawy z tym warzywem! Koniecznie skosztować musicie ciekawych w smaku sałatek z dyni, pierogów z serem i dynią, lecza, kremu z dyni lub omletów z jej dodatkiem!
Wśród naszych receptur na potrawy z dynią znajdziecie fantastyczne pomysły na jesienny makaron z dynią oraz oryginalne pierniczki dyniowe. Przysmaki te doskonale spiszą się zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazję. Serdecznie zachęcamy do skosztowania!
LauraLaura
weronikaS
karola25