...dzięki której pieczony, duszony lub smażony kurczak, indyk, kaczka zyskają tradycyjny, lekko pikantny smak i wyśmienity aromat.Mieszanka jest kompozycją: czosnku, papryki słodkiej i ostrej, ziela angielskiego, liści laurowych, kolendry, pieprzu czarnego, majeranku, gorczycy białej, ale również jałowca, który nada potrawie korzenno-leśny aromat. Przyprawa świetnie nadaje się do nacierania mięsa przed pieczeniem, duszeniem lub smażeniem. Można ją również wykorzystać do przygotowania aromatycznych sosów.
