Jeśli chcemy skorzystać z pieczywa, które mamy zamrożone najlepiej rozmrażać je w temperaturze pokojowej. Jeśli zalezy nam na czasie możemy włożyć na kilka minut do piekanika, wtedy będzie dodatkowo pachnące jak świeże. Pojawiły się już też na rynku tostery ze specjalną funkcja rozmrażania. Nie polecam natomiast rozmrażania w kuchence mikrofalowej, gdyz pieczywo może zrobić się niesmaczne i gumiaste.