Smarowanie formy do ciasta

  • 2

wiele form do pieczenia wymaga natłuszczenia...

         
ocena: 4/5 głosów: 1
Smarowanie formy do ciasta
...i zazwyczaj robimy to po prostu nabierając kawałek miękkiego masła i dłonią rozsmarowujemy je po powierzchni foremki. Problem polega na tym, że można niechcący zatłuszczoną ręką poplamić ubranie więc szybko trzeba ją umyć. Możemy także użyć pędzelka, ale do tego masło trzeba rozpuścić. Ja wykorzystuję papierek - opakowanie od kostki masła lub margaryny. Zawsze po odwinięciu kostki masła jego resztki zostają na wewnętrznej stronie opakowania i przykładając tą stroną papierek do formy natłuścimy formę dokładnie i bez brudzenia się. Potem wystarczy tylko lekko oprószyć ją mąką lub bułką tartą i gotowe.