Tradycyjnie, aby zagęścić sos dodajemy mąkę z wodą lub pokruszony chleb. Warto wypróbować inną metodę. Aby zagęścić sos można dodać kawałek serka topionego w trójkąciku lub sera pleśniowego. Sos w ten sposób nie tylko zagęścimy,ale i wzbogacimy jego smak.
