Szpinak jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Nie powinno go zabraknąć w naszym menu. Aby w pełni docenić jego walory smakowe należy wiedzieć jak i czym go prawidłowo przyprawiać. I tak, szpinak warto doprawiać gałką muszkatołową, solą, pieprzem czarnym lub białym, oraz przede wszystkim – czosnkiem. Warto też dodawać do szpinaku roztrzepane jajo, żółty ser lub śmietanę. Szpinak lubi też cebulę, a gotowy można oprószać posiekanym szczypiorkiem.
