Tartę możemy kupić gotową, ale wiadomo że przygotowana samodzielnie będzie smaczniejsza. Warto wiedzieć,że sposób na udaną tartę to prawidłowo upieczony spód. Spody tarty zapiekane bez nadzienia należy przed wstawieniem do piekarnika gęsto nakłuć widelcem.W przeciwnym razie wybrzuszą się pod wpływem wysokiej temperatury. Spód tarty można także przed włożeniem do piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia i obciążyć go grochem.


Polecamy przepis na Tartę z brokułami i serem >>