Pomelo można przechowywać długo,szczególnie w chłodnym miejscu.Znakomicie smakują same owoce ze względu na swój delikatny smak.Dlatego ważne przy kupnie pomelo jest jego waga.Gdy jest zbyt lekkie znaczyć to może, że jest w środku wysuszone i już nie będzie smakować tak jak powinno.Możemy przygotowywać je z innymi owocami robiąc sałatki,soki czy marmoladę,itp.Natomiast skórkę można kandyzować i będzie przysmakiem do deserów.