Bazylia jest zarówno ziołem jak i przyprawą. Ma miły, korzenny, słodkawy, lekko pikantny smak i zapach. W kuchni ma wszechstronne zastosowanie. Używamy jej do sosów, potraw śródziemnomorskich, wszelkiego rodzaju sałatek czy mięsnych dań.
Warto jednak poznać ją z innej strony. Bazylia ma właściwości lecznicze. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego oraz ułatwia przyswajanie pokarmu. Działa przeciwskurczowo, a także reguluje trawienie. Uważa się również, że bazylia działa przeciwdepresyjnie, poprawia nastrój i dodaje sił.
Warto jednak poznać ją z innej strony. Bazylia ma właściwości lecznicze. Pobudza wydzielanie soku żołądkowego oraz ułatwia przyswajanie pokarmu. Działa przeciwskurczowo, a także reguluje trawienie. Uważa się również, że bazylia działa przeciwdepresyjnie, poprawia nastrój i dodaje sił.
