- Spisz swój całodzienny jadłospis. Zdziwisz się, ile soli przyjmujesz na dobę. Świadomość tego pomoże ci zmienić nieco przyzwyczajenia;
- czytaj etykiety produktów. Część z nich zawiera informację o zawartości soli, jeśli jej brakuje, staraj się wybierać żywność jak najmniej przetworzoną;
- częściej przygotowuj posiłki w domu;
- ryby i warzywa staraj się gotować na parze bez dodatku soli;
- unikaj fast foodów i słonych przekąsek. Jeśli jednak dasz się skusić, nie objadaj się;
- w barach wybieraj raczej mniejsze zestawy. Po takiej słonej uczcie do końca dnia trzymaj się diety niskosodowej.
- zwracaj uwagę na wodę mineralną. Najlepsza jest niskosodowa. Pamiętaj, że sód znajduje się też w niektórych lekach, przede wszystkim przeciwbólowych;
- usuń solniczkę ze stołu;
- do przygotowania i gotowania potraw w ogóle nie dodawaj soli. Jeśli musisz, dodawaj ją dopiero pod koniec gotowania;
- możesz używać soli sodowo-potasowej, która zawiera mniej sodu.
10 sposobów na ograniczenie soli w diecie
Nadmiar soli szkodzi, jak ją ograniczyć?
ocena: 5/5 głosów: 2