Aby banany szybciej dojrzały i aby nie były zielone należy umieścić je w worku foliowym, do worka foliowego należy włożyć jabłko, zielony banan w towarzystwie jabłka będzie szybciej dojrzały, następnie woreczek należy szczelnie zakręcić. To jeszcze bardziej przyspieszy proces dojrzewania banana.