Dań z pieczarkami jest bardzo dużo. Warto wiedzieć, że włożone do naczynia z wodą bardzo szybko ją chłoną. Tracą przez to połowę swojego smaku i aromatu. Możemy tego uniknąć. Wystarczy, że pieczarki będziemy myć bardzo krótko i tylko pod bieżącą wodą.
