Bazylia pochodzi z Indii, najczęściej występuje w krajach basenu Morza Śródziemnego, ale i u nas można ją uprawiac w nasłonecznionych miejscach. Ma bardzo intensywny smak i najczęściej bywa używana we włoskiej kuchni. Jest wspaniałym dodatkiem do wielu pikantnych potraw. Doskonale harmonizuje z pomidorami, cukinią, bakłażanami, karczochami, grochem, jajkami i serami.Bazylia pospolita ma jasnozielone listki i jest rośliną jednoroczną, jak bazylia purpurowa i cytrynowa. Ta druga ma jasnopurpurowe liście, a ostatnia ma przyjemny, cytrynowy zapach. Wszystkie mają podobny smak i zastosowanie.Świeża lub suszona bazylia działa rozkurczowo, przeciwdziałając bólom brzucha i migrenom na tle nerwowym. Również posiada właściwości antybakteryjne.
