Boże Narodzenie w Niemczech

Nasi sąsiedzi przygotowania świąteczne rozpoczynają nawet 4 tygodnie przed Wigilią. Sama Wigilia jest bardzo skromna. Wielkie świąteczne szaleństwo zaczyna się pierwszego dnia świąt.

Wigilijny dzień najczęściej upływa pod znakiem przygotowań do pierwszego dnia świąt. Niemcy jedzą skromną Wigilijną kolację, na którą najczęściej składa się kiełbasa, sałatka ziemniaczana oraz kiszona kapusta. Niemcy śpiewają kolędy. Nie dzielą się płatkiem.

Świąteczne prezenty, wręczane są 24 grudnia. Dzieciom mówi się, w zależności od tradycji regionalnej, że podarunki przyniósł Święty Mikołaj lub Dzieciątko Jezus.



Zobaczcie przepisy na pyszne niemieckie pierniczki świąteczne Lebkuchen oraz Saską strucle serową, której kształt symbolizuje zawinięte w chusty Dzieciątko.

Ubieranie choinki to dla naszych sąsiadów nieodłączny element świąt. To właśnie z Niemiec pochodzi ogólny zwyczaj ubierania drzewek. Niemcy najczęściej ubierają jodłę kaukaską, którą można kupić w supermarketach oraz centrach handlowych.

25 grudnia to dzień, w którym Niemcy wraz z rodzinami ucztują przy suto zastawionych stołach. Na świąteczny obiad najczęściej podaje się kaczkę, gęś, indyka lub dziczyznę. Obowiązkowym ciastem jest strudel z bakaliami.

W czasie Bożego Narodzenia Niemcy chodzą do kościoła katolickiego lub ewangelickiego. W ich zwyczaju nie ma jednak pasterki.

Warto też spróbować Ciepłej sałatki ziemniaczanej oraz  Maultaschen z zielonym sosem frankfurckim - pieroga w niemieckim stylu.