Aby kruche ciasto bez problemu przenieść ze stolnicy do formy należy przed rozwałkowaniem położyć pod ciastem folię spożywczą posypaną mąką. Rozwałkowując pokrywamy ją ciastem i nawijamy razem na wałek. Przenosząc na foremkę odklejamy folię od ciasta i wyrównujemy brzegi.
