Czosnek jest idealnym dodatkiem do wielu potraw.Warto wiedzieć o nim kilka rzeczy. Czosnek zmielony lub zgnieciony szybko traci swój ostry smak i zapach. Czosnku nie powinniśmy przechowywać w lodówce.Przechowywany tam stanie się gorzki. Czosnek swoje właściwości zachowa zdecydowanie dłużej jeśli będzie przechowywany w całości, a obrane już ząbki czosnku zostaną ułożone w słoiczku i zalane oliwą.
