Wiele jest porad na udaną kruszonkę a tym samym na udane ciasto .Jeżeli pieczesz ciasto z kruszonka zapamiętaj prostą radę. Kruszonka będzie delikatna i chrupiąca, gdy zaraz popieczeniu gorące jeszcze ciasto skropimy zimna wodą. Skropione ciasto należy wstawić do chłodnego pomieszczenia.
