![Gotowanie nadtłuczonych jajek Gotowanie nadtłuczonych jajek](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PORADY_B/gotowanie-nadtluczonych-jajek-10362.jpg)
Co zrobić aby ugotować jajko, które jest wgniecione lub ma pękniętą skorupkę? Mam na to wypróbowaną metodę. Wystarczy je bardzo szczelnie zawinąć w folię aluminiową matową stroną na zewnątrz i w tej folii ugotować. Następnie jajko odwinąć i wystudzić w zimnej wodzie.