Zawsze mnie denerwowało obieranie jajek, białko zostawało ze skorupką, jest na to rada - jajka po ugotowaniu zalewam zimną wodą i każde obstukuję, po czym zostawiam nadtłuczone w zimnej wodzie aby ostygły. Po takim "zabiegu" jajka obiera się rewelacyjnie i bezstresowo.
KarolinaS