Zioła i przyprawy to niezastąpiony element w gotowaniu. Jak łączyć zioła i do czego używać poszczególnych? 1. Rozmaryn, estragon, tymianek, majeranek - świetnie sprawdzą się do dziczyzny i innych mięs jako składnik solidnej marynaty. 2. Oregano i bazylia - oprócz tego,ze można je stosować do mięs i ryb, świetnie poprawią i podkreślą smak warzyw m.in. pomidorów. 3. Kolendra, pietruszka, szczypiorek - dobre jako element sałatek/surówek lub dodatek do dań gotowanych.
