Często zdarzało mi się przynieść piękną świeżą sałatę ze sklepu, która niestety po przygotowaniu i podaniu na stół opadała na talerzu. Idealnym sposobem na uniknięcie powyższej sytuacji jest umycie główki sałaty pod bieżącą zimną wodą, a następnie osuszenie jej przed wykonaniem kolejnych czynności, co pozwoli nam uchronić się przed jej opadnięciem na talerzu.
Przygotowując sałatę warto także pamiętać, aby rwać jej liście rękoma, a nie kroić za pomocą noża, gdyż pozwoli jej to nie tylko na zachowanie kruchości, ale przede wszystkim wielu cennych witamin.
Przygotowując sałatę warto także pamiętać, aby rwać jej liście rękoma, a nie kroić za pomocą noża, gdyż pozwoli jej to nie tylko na zachowanie kruchości, ale przede wszystkim wielu cennych witamin.
