Kaszę najlepiej gotować w garnku na małym ogniu.Przed gotowaniem należy mannę opłukać.Kaszę gotujemy zachowując odpowiednie proporcje: 1 szklanka kaszy na 4 szklanki wody.Warto wiedzieć,że aby otrzymać kostki kaszy, należy rozsmarować na blaszce ugotowaną na gęsto, a gdy ostygnie, pokroić.