Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?

  • 2

Gotujesz kaszę jaglaną, ale zawsze wychodzi Ci sklejona? Jest prosty sposób, aby była sypka. Dzięki niemu gotowana przeze mnie kasza zawsze jest idealna.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Jak ugotować kaszę jaglaną na sypko?
fot. Fotolia
Aby kasza jaglana była sypka gotuję ją w dużej ilości wody. Wodę najpierw doprowadzam do wrzenia, a następnie wsypuję kaszę. Mieszam co pewien czas, dość często. Ugotowaną kaszę odcedzam i przelewam zimną wodą. Postępujemy dokładnie tak jak gotujemy makaron. Wody musi być więcej o dwa, trzy razy niż kaszy.