Gdy pieczemy muffinki, albo babeczki często trudno nałożyć ciasto łyzką do papilotek, a jeszcze trudniej nakładać równe porcje, aby nasze wszystkie babeczki były tej samej wielkości. Możemy do tego celu wykorzystać gałkownicę - łyżkę do lodów, bardzo łatwo nabiera się nią porcje i babeczki będą identycznej wielkości.