Migdały są smaczne i bardzo zdrowe. Często dodawane są do ciast i deserów. Niestety migdały posiadają dość gorzką w smaku skórkę. Na szczęście można się jej szybko pozbyć. Wystarczy,że wrzucimy migdały na 30 minut do gorącej wody. Skórka po takiej kąpieli zejdzie sama.