Na torcie można napisać dosłownie wszystko. Najładniej wyglądają napisy z czekolady. Gdy chcemy taki wykonać musimy posmarować oliwą papier do pieczenia i na nim wykonać napis szprycą do kremów. Następnie odłożyć papier z napisem w celu zastygnięcia czekolady. Kiedy napis zastygnie możemy go bez trudu oderwać od papieru i umieścić na naszym torcie.