Oliwa z oliwek jest dużo zdrowsza niż zwykły olej roślinny. Coraz częściej sięgamy po nią doprawiając sałatki. Jej smak możemy w łatwy sposób wzbogacić. Wystarczy, że wymieszamy ją z bazylią lub innymi aromatycznymi ziołami, które nadają przyjemny smak i aromat.Możemy dodać do niej także kilka listów estragonu.
