
Kaszę mannę sypiemy często na wrzącą potrawę w celu zagęszczenia ich (np. do zupy kalafiorowej). Niestety ma ona tendencję do zbijania się w nieapetyczne i niesmaczne grudki. Aby uniknąć tego należy przed wsypaniem kaszy opłukać ją pod zimną wodą. To sprawi że kasza ugotuje się bez zbijania w grudki.