Kolorowe ziemniaki

kolorowe ziemniaki, barwne i wytworne.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Kolorowe ziemniaki
Ziemniaki przygotowuje się do ubrania półmisków z daniem mięsnym lub rybnym. Barwić można ziemniaki na różne kolory. Ziemniaki gotujemy, ucieramy z dodatkiem odrobiny mleka i masła i w końcu mieszamy z sokiem.

SOK BURAKOWY: Czerwony burak obrać, zetrzeć na tarce, wycisnąć przez szmatkę sok, zagotować i wymieszać z ziemniakami. Bądą miały ziemniaki piękny różowy kolor.

SOK SZPINAKOWY: Szpinak sparzyć wrzątkiem, odcedzići wycisnąć sok. Otrzymamy piekny kolor zielony.

SOK POMIDOROWY: Ziemniaki barwią się na kolor morelowy.

SOK KARMELOWY: Przypieczony cukier. Otrzymamy kolor brunatny.