Nie zawsze żółtka jaj kupionych w sklepie mają wyrazistą żółtą barwę, a tym samym sporządzane na nich ciasto naleśnikowe czy biszkopt nie prezentuje się smakowicie. Aby to zmienić wystarczy do przygotowanego ciasta dodać odrobinę kurkumy. Przyprawa nie zmieni smaku potraw, a nada im piękny, złocisty i apetyczny kolor. Teraz wystarczy tylko przygotować sobie wymówkę gdzie takie ładne, wiejskie jaja udało nam się kupić!
