Środek lata to świetny czas na zmianę nawyków żywieniowych. Zawiesiste zupy z kalorycznymi dodatkami zastąp lekkimi, bogatymi w witaminy i błonnik. Zadanie ułatwiją Ci jarzyny, które można dostać na każdym straganie. Zupy komponuj z dowolnych warzyw. Ich działanie wzmocnią świeże zioła. Zielone skarby w kuchni to przede wszystkim: natka pietruszki, koperek, bazylia, rozmaryn, tymianek oraz lubczyk. Nadają zupom smak oraz aromat. Posiadają też odchudzające działanie. Pamiętaj: zioła dodawaj do zupy pod koniec gotowania, bo inaczej stracą swoją moc.
