Miłość do kuchni greckiej pojawiła się u mnie wyjątkowo wcześnie. Jako ośmiolatek byłem z rodzicami na wakacjach na Rodos i tam poznałem greckie smaki. Najprostsze dla dziecka były sałatki, w tym ta najpopularniejsza, zwana po prostu, grecką. Do dziś wielką frajdę sprawia mi jej przygotowywanie, a jeszcze większą, smakowanie!
Sałatka grecka jest zdrowa, smaczna i przede wszystkim prosta w przygotowaniu. Zawsze, gdy odwiedzam znajomych na domówkach, zabieram sałatkę grecką własnej roboty.
Do miski wrzucam oczywiście opakowanie sera feta, sałatę (tylko nie lodową!), żółte i czarne oliwki, pomidory, świeżego ogórka, żółtą i czerwoną cebulkę, oliwę z oliwek, trochę winnego octu i na sam koniec świeżo zmielony pieprz. Do sałatki greckiej zwykle podaję świeżą bagietkę i białe wino.
Wasze przepisy na greckie sałatki 
Więcej informacji o gwiazdach znajdziesz na www.afterparty.pl
k.tyczynski
Ja rozumiem, że to ma być seria "Gwiazda w kuchni", a nie gwiazdka "czegoś" lansuje się tym, że była w Grecji... :P
Sałatki
k.tyczynski napisał(a):