Kiedy zbliża się sezon grillowy warto pomyśleć o przygotowaniu porcji mrożonego marynowanego mięsa na grilla, które będzie dla nas wybawieniem, gdy dostaniemy niespodziewaną propozycję spędzenia popołudnia na ucztowaniu na wolnym powietrzu. Kilka kawałków karkówki//kurczaka warto zamarynować wcześniej w czosnku, soli i ulubionych przyprawach, a następnie zwinąć w rulony, włożyć do torebek do mrożenia żywności i zamrozić. Kiedy nadejdzie sezon grillowy po prostu wyjmiemy gotowe do pieczenia mięso i nic nie będzie w stanie nas zaskoczyć, nawet w świąteczne dni, kiedy wszystkie sklepy są zamknięte.