Natka pietruszki jest teraz aromatyczna i jędrna, dlatego zachęcam do zamrożenia jak najwięcej ilości tej zieleniny. W woreczku foliowym w zamrażarce nie zajmuje dużo miejsca, a zimą na pewno przyda się do różnych dań. Tak samo można mrozić koperek, czy liście z selera.
Mrożona zielenina
Gdy za oknem śnieg, wybornie smakuje rosół czy jajecznica.
ocena: 5/5 głosów: 1